E povestea unui om care si-a facut o afacere. S-a lasat de job, si-a luat capre si a deschis o ferma, in Giurgiu. Acum, aduce in casele bucurestenilor lapte proaspat si branza de capra. Adica suni, dai comanda si nenea vine la usa cu produsele. Mi-a placut, pentru ca mananc branza de capra si stiu ca cea din supermarket nu se compara cu produsul facut in casa, de mamaie, de exemplu.
http://www.laptesibranzadecapra.ro/
Nu am mancat niciodata branza de capra. E chiar atat de buna? Auzisem ca mirosul e cam aiurea :D.
RăspundețiȘtergereFelicitari ! Intodeauna am apreciat oamenii care muncesc, indiferent de domeniu.
RăspundețiȘtergereE foarte buna branza de capra prajita pe plita, cu rosii si o paine calda... Super !
De ce nu ai postat poezia lui Erich Kastner "O mama isi face bilantul" ?
Citind scrisoarea ta cu toti am putut vedea cum este privita o mama de copilul ei!
Aceasta poezie ne arata si alta "fata" a relatiei mama - copil...
Ce nu au spus cei care au facut colajul:
RăspundețiȘtergereomul nu a plecat de la 0. A cumparat una sau mai multe cladiri, in care pe vremea împuşcatului s-au crescut bovine, iar el a adus caprele.
Cam asta s-a întâmplat cu fostele ferme CAP. Cele care au scăpat nedemolate (păguboasele privatizări după modelul suedez) fie au fost transformate de investitorii din Orient în ferme de creştere a puilor (în acelaşi judeţ)fie au mai ajuns la ceva investitori români.
Oricum, in Transilvania a mai implementat un român un model similar de vindere a laptelui, dar este mult mai inteligent.
Si noi am patit la fel. Cind eram prin curte , ne-a intrebat un domn daca nu vrem sa ne abonam la lapte. De atunci au trecut anii , si noi tot luam lapte de la el. Un lapte teribil de bun, nu se compara cu cel din comert. Ne-a adus si brinza si smintina.Vine cu dubita si i-l vinde in oras. Are ferma linga Bucuresti. In ceea ce priveste brinza de capra e foarte buna, ca si laptele, si foarte sanatoasa. Mie mi-a placut cum am gustat-o. Am mincat la tara. Pacat ca oamenii acestia nu sint ajutati in nici-un fel, ca sa-si vinda produsele.
RăspundețiȘtergereE foarte sanatoasa branza de capra si laptele. Si eu consum regulat.
RăspundețiȘtergeremamaie a auzit de UHT ?
RăspundețiȘtergeremicrobii n-au respect față de nimeni )))
Foarte bine, daca nu revenim la traditii nu mai avem cum salva tara si nici pe noi.
RăspundețiȘtergereUite un link ...sa-ti faci si branzeturi asa cum vrei:), poate chiar mozzarela adevarata
http://users.chariot.net.au/~dna/kefirpage.html
Două capre rumegau peliculă de film;
RăspundețiȘtergere- Auzi dragă, mie mi-a plăcut mai mult cartea!
Traim o realitate in continua schimbare careia trebuie sa ne adaptam asa cum se mladie algele sub loviturile valurilor insa este semn de sanatate sa fii bine adaptat unei societati profund bolnave?
RăspundețiȘtergere5 000 de disponibilizari la CFR, 4 000 in invatamant, 6 000 la Petrom. Printre ei sunt parintii nostri, fratii si surorile noastre ce vor trece prin furcile caudine si patul lui Procust. Personajul din reportaj a trecut, sistemul tinde sa promoveze ceea ce i se conformeaza si sa respinga ceea ce opune rezistenta. Cei umili, cei bolnavi si neajutorati ce vor face? Doar in Dumnezeu isi vor pune nadejdea, cat vor mai fi pe pamant...
Multumesc pentru post si sper sa gustati si dvs din produsele noastre !
RăspundețiȘtergereAcest comentariu a fost eliminat de autor.
RăspundețiȘtergereAcest comentariu a fost eliminat de autor.
RăspundețiȘtergerete rog sa ma scuzi pentru postarea ce va parea "de cartier". stiu cat te-a afectat interpelarea cu apelativul "papuse" dar am doar atat de spus: nu stiam ce mananci de esti atat de frumoasa.
RăspundețiȘtergeredin pacate posibilitatile mele de exprimare sunt mult sub ale tale si nu ma pot exprima intr-un mod mai frumos sau mai elevat.
te rog sa nu consideri aceasta postare denigratoare sau misogina sau ca pe o tentativa de agatare pentru ca nu este cazul.
ne-am intalnit acum 5-6 ani cand erai reporter si discutia de atunci si blogul tau m-au facut sa am pentru tine un respect deosebit.
O zi placuta,
A
p.s. Fii optimista! Iarna nu mai tine mult (da stiu, privind pe fereastra nu pare) si va veni o primavara frumoasa.
de maine foiletonul :crimele ctc-cia cu acordul vostru
RăspundețiȘtergereTot respectul meu pentru domnul intreprinzator. A fost specializat intr-un domeniu complet diferit insa a ales sa-si deschida o afacere in agricultura. In plus a si dat dovada de foarte multa rabdare, daca doar dupa 5 ani a inceput sa scoata ceva bani.
RăspundețiȘtergereSi eu lucrez in IT, insa am tot felul de idei de afaceri, dar nici una nu are vreo legatura cu domeniul meu de activitate, pentru care am studiat ani intregi ... :))
Ideea am citit-o mai intai in "Adevarul",la rubrica "Economia la tara" iar reporterita de la Antena a adaptat-o pentru TV.
RăspundețiȘtergereAcest comentariu a fost eliminat de autor.
RăspundețiȘtergereHm! Din pacate stiu cativa " crescatori" care mai "boteaza " laptele.
RăspundețiȘtergereHM! Din pacate cunosc "crescatori" de animale care oricum boteaza laptele. Nu mai fi asa sigura :)
RăspundețiȘtergere